Aukce

ŘEZNICKO-UZENÁŘSKÝ TERMINOLOGICKÝ SLOVNÍK

  • Číslo Aukce:
    2272963
  • Sledovat aukciSledovat
  • Poslat přátelůmDoporučit
  • Sdílet na facebookuSdílet
Více obrázků
Kup Teď!
Koupit okamžitě za:
Kusů 1
Konec aukce
Skončeno 1650817800
24. 04. 2022. 18:30
Umístění
Tábor
390 01
Možnost osobního předání
Stav předmětu Nové
Tento uživatel nemá ověřenou adresu
Počet hodnocení: 25
Kladné hodnocení:
Registrován: 2014-12-20, Tábor
Platba & Náklady na dopravu
Způsoby platby
Hotově při předání
Bankovním převodem
Poštovné & Dodání
Osobní předání
Běžná zásilka
49 
Doporučená zásilka
75 
Dobírka
125 
Mezinárodní
Poštovné sdělím na požádání
Popis aukce

ŘEZNICKO-UZENÁŘSKÝ TERMINOLOGICKÝ SLOVNÍK

Zobrazeno: 136

VÁCLAV ŠEDIVÝ: ŘEZNICKO-UZENÁŘSKÝ TERMINOLOGICKÝ SLOVNÍK (výrazy odborné, slangové a archaické)

Slovník obsahuje cca 2 000 termínů používaných v oboru zpracování masa od konce 19. století do současnosti. Lexikální část je doplněna přehledem klasifikace jatečných zvířat při nákupu, způsoby označování výsekových mas, třídění výrobních mas i drobů a typy veterinárních razítek.

Nová kniha.

Formát A5, 200 stran, pevná šitá vazba.
1. vydání, vydalo nakladatelství OSSIS Tábor v roce 2017.

 
Aukce uživatele
Stránka vygenerována za: 0.138s    Server time index: 1711723578