Václav Kněz, Hana Pačová: Sýry a příprava sýrových jídel
- Číslo Aukce:
2613788 
Sledovat
Doporučit
Sdílet
|
|
| Způsoby platby |
| Hotově při předání |
| Poštovné & Dodání | |
| Osobní předání | 0 Kč |
| Dobírka | 120 Kč |
| Mezinárodní |
Václav Kněz, Hana Pačová: Sýry a příprava sýrových jídel
Čtvrté, přepracované a rozšířené vydání
Název: Sýry a příprava sýrových jídel
Série:
Edice:
Autoři: Václav Kněz, Hana Pačová
Překlad:
Ilustrace:
Autor obálky: Zbyněk Weinfurter
Popis: Nejobsáhlejší z šesti kapitol úspěšné příručky je kapitola o přípravě sýrových pokrmů (polévek, pomazánek, mis, pečiva, nákypů a dezertů), která byla v tomto vydání rozšířena o další předpisy studených a teplých sýrových jídel. Stejně tak byly doplněny kapitoly o výrobě, ošetřování sýrů v distribuci a prodeji novými poznatky a přidána kapitola o vadách sýrů.
Počet stran: 169
Formát: 146 x 207 mm
Vazba: Brožovaná, lepená
Příloha: Rejstřík
Vyšlo: 1970
Nakladatelství: Státni nakladatelství technické literatury
Sleva:
Ukázka:
Stav: Výrazné stopy používání, knižní blok uvolněn z vazby, razítko původního majitele, jinak dobrý stav
Poznámka: 4., přepracované a rozšířené vydání
Osobní předání možné po předcházející telefonické domluvě (722 711 226) v Kutné Hoře nebo v Praze, jinak posíláme na dobírku, poštovné a balné 120 Kč
Při objednávce více položek platíte jen jedno poštovné (podle rozměrů a váhy zásilky), které Vám sdělíme e-mailem
Knihu Vám můžeme také dopravit na Vaši adresu. V případě zájmu si o podmínky a cenu za dopravu napište na obchod@art-tour.cz
|
| Uživatel | Velikost příhozu | Datum |
